Digital werden in der Gastronomie – mit echten Praxis-Insights
KI, Social Media & Franchise – mit exklusivem Gastauftritt von Joe Peña's
⚠ Nur 20 Plätze verfügbar – Live-Q&A mit strikt begrenzter Teilnehmerzahl
Das erwartet dich in 90 Minuten.
Vier Themen, ein roter Faden – praxisnah, direkt umsetzbar, ohne Berater-Sprech.
Digitalisierung: der schnellste Hebel
Bestellung, Bezahlung, Reservierung, weniger Zettelwirtschaft – wo du in deinem Betrieb sofort Zeit und Geld sparst.
KI im Alltag
Ein KI-Telefonassistent nimmt Reservierungen an, während dein Team am Gast ist. Live-Demo, echte Zahlen, kein Hype.
Social Media, das wirklich Gäste bringt
Statt Posten ins Leere: automatisierte Posts, Stories und Specials – direkt aus deinem Menü heraus.
Franchise-Perspektive: Joe Peña's
Exklusiver Gastauftritt: 25+ Jahre Gastronomie – echte Learnings aus Wachstum, Expansion und dem Aufbau eines Franchisesystems. Praxis statt Theorie.
Joe Peña's
25+ Jahre Gastronomie · Marke & Franchise · Deutschland
25+ Jahre Gastronomie: Echte Learnings aus Wachstum & Expansion
Was braucht es wirklich, um aus einem erfolgreichen Restaurant eine starke Marke und ein funktionierendes Franchisesystem aufzubauen? In diesem exklusiven Vortrag gibt Joe Peña's einen ehrlichen Blick hinter die Kulissen von über 25 Jahren Gastronomie-Erfahrung – statt theoretischer Modelle erwarten dich praxisnahe Einblicke in Wachstum, Qualität, Expansion und die Herausforderungen, denen sich eine etablierte Gastronomiemarke auf ihrem Weg stellen musste.
Das erwartet dich:
- Die größten Learnings aus über 25 Jahren Gastronomie & Franchise
- Warum Authentizität oft wichtiger ist als schnelles Wachstum
- Herausforderungen bei Expansion, Lieferketten und Skalierung
- Wie aus operativer Leidenschaft ein nachhaltiges System entsteht
- Erfolgsfaktoren moderner Franchisesysteme und starker Partnerschaften
- Praxisnahe Erfahrungen, die Gastronomen direkt für ihr eigenes Unternehmen nutzen können
“Nachhaltiger Erfolg entsteht nicht schneller – sondern klüger.”
🔒 Dieser Einblick ist nur live in diesem Webinar zu sehen – nicht auf YouTube, nicht im Blog, nicht irgendwo anders.

90 Minuten, vier Blöcke.
Klar strukturiert, zügig, mit ausreichend Zeit für deine Fragen am Ende.
Begrüßung & Überblick
Wo steht die Gastro 2026? Was sich geändert hat und warum Digitalisierung jetzt kein Luxus mehr ist.
Digitalisierung + KI live
Bestellung, Bezahlung, Reservierung und KI-Telefonassistent – Live-Demo am echten Betrieb.
Social Media & Joe Peña's
Automatisiertes Social Media aus dem Menü heraus – und exklusiver Praxis-Einblick von Joe Peña's: 25+ Jahre Wachstum, Expansion & Franchise.
Live-Q&A & nächste Schritte
Deine Fragen live beantwortet – und wie du noch heute kostenlos startest.
Was passiert, wenn du nicht dabei bist.
Kein Drama. Aber diese Dinge werden danach anders sein – für alle, die dabei waren.
Reservierungen, die du verschenkst
Montag, 22 Uhr: ein Gast will für Freitag einen Tisch. Niemand hebt ab. Er bucht woanders – bei deinem digitaleren Nachbarn.
Zeitfresser, die andere längst automatisiert haben
Manuelle Karten-Updates, Papier-Bon-Abrechnung, WhatsApp-Reservierungen – während andere das schon lange hinter sich haben.
Social Media, das ins Leere läuft
Jede Stunde, die du ins Posten investierst, ohne System dahinter, ist eine Stunde umsonst. Andere automatisieren das bereits.
Den Joe Peña's-Einblick gibt's nur live
25+ Jahre Learnings aus Wachstum, Expansion und Franchise – kein Recording öffentlich, kein Blogpost, kein YouTube. Nur live in diesem Webinar.
Aufzeichnung nur für Registrierte
Keine Zeit live dabei? Kein Problem – aber nur wenn du dich jetzt anmeldest. Ohne Anmeldung gibt's keine Aufzeichnung.
Keine Zeit live dabei? Melde dich trotzdem an – die Aufzeichnung gibt's nur für Registrierte.
Dieses Webinar lohnt sich für dich, wenn …
- Du ein Restaurant, eine Bar oder ein Café betreibst – Einzelbetrieb, Kette, egal.
- Dich No-Shows, Papier-Speisekarten oder manuelle Tischpläne nerven.
- Du wissen willst, wo KI im Gastro-Alltag wirklich hilft – und wo nicht.
- Du eine Plattform suchst, die in 15 Minuten startklar ist und nicht Tausende kostet.
- Du dir nicht sicher bist, ob Digitalisierung für deinen Betrieb passt – und es endlich rausfinden willst.
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Trag dich kurz ein. Wir schicken dir den Zoom-Link und eine Kalender-Erinnerung rechtzeitig vor dem Webinar.
- Kostenlos und unverbindlich – keine Kreditkarte nötig
- Zoom-Link per E-Mail, mit Kalender-Erinnerung
- Aufzeichnung nur für angemeldete Teilnehmer
- Live-Q&A mit den Gründern
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Kostenlos · Kein Account nötig · Aufzeichnung nur für Registrierte
Häufige Fragen zum Webinar
Ist die Teilnahme wirklich kostenlos?
Ja, vollständig kostenlos und unverbindlich. Kein Verkaufsdruck, keine versteckten Kosten.
Bekomme ich die Aufzeichnung, wenn ich nicht live dabei sein kann?
Ja – aber nur wenn du dich jetzt anmeldest. Die Aufzeichnung geht automatisch per E-Mail an alle registrierten Teilnehmer. Ohne Anmeldung gibt es keine Aufzeichnung.
Warum sind die Plätze limitiert?
Weil das Live-Q&A mit zu vielen Teilnehmern nicht funktioniert. Wir halten bewusst nur 20 Plätze frei – damit du wirklich zu Wort kommst.
Brauche ich einen Zoom-Account?
Nein. Du erhältst einen Direktlink. Zoom lässt sich auch im Browser ohne Installation und ohne Account nutzen.
Kann ich live Fragen stellen?
Ja. Im letzten Block ist explizit Zeit für deine Fragen – per Mikrofon oder schriftlich über den Chat.
Für wen ist das Webinar geeignet?
Für Inhaber, Geschäftsführer und Manager von Restaurants, Bars, Cafés und Hotels – vom Einzelbetrieb bis zur kleinen Kette.
Sicher deinen Platz – bevor er weg ist.
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, damit das Live-Q&A wirklich funktioniert. Melde dich jetzt an – kostenlos, in 30 Sekunden.
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